備蓄米の山、いまだ減りません( ˘ω˘ )
普通に炊いても独特な匂いで手が止まる・・・チャーハンも試みたけど、あの香りはなかなか消せないですね。
最近はさらに暑くなって、ご飯ものをガツガツ食べる気力も下がり気味。
炭水化物減らしたい気持ちもあって、冷凍庫のご飯がじわじわ増殖していく不思議現象ｗ
調べたら、世の中には
こんにゃくライスとかダイズライスとか、
炭水化物カット目的のお助け主食が色々とあるみたいですね。
お米と混ぜて炊くとカロリーも糖質も抑えられるとか。
備蓄米の風味問題も、割合を減らして混ぜればちょっとは気にならなくなるかも・・・？
でも、新しい食感ってどうなんだろう・・・突然冒険するのは勇気いるｗ
リゾットやカレーピラフ、水分やスパイス多め系にすると備蓄米のクセがごまかせる気が。。
ツナ缶とトマト缶を使ったなんちゃってパエリア。
野菜からも旨味出るし、「主食ドーン感」を残しつつ彩りも良くてわりと満足できそうですｗ
それでも、毎日お米攻めは少し飽きてきたかも…。
豆腐丼やサラダチキン丼みたいな低糖質メニューと交互にして、暑さと炭水化物の両方に抗ってますｗ
ちょっと調べたら1時間浸水すると備蓄米の匂いだいぶマシになるそうですが、炊飯前に1時間放置は忘れちゃいそう・・ｗ
こう暑いと簡単で、さっぱり食べられるメニューが一番！
冷しゃぶとか美味しそうですよねーとりあえず来たる9月までは少しずつ消費していこうかな・・・( ˘ω˘ )
